(14-03-2017, 22:30)Gundi schrieb:(14-03-2017, 22:03)Geobacter schrieb: a) Paläo-Diät Unsinn ist, da immer gefressen wurde was gerade verfügbar war und jahreszeitlich bedingt auch für längere Zeit, nicht besonders vielseitig..
A) Hm... aber gegen was soll das ein Argument sein?
Bei Paleo geht es um "natürliche" Lebensmittel, also der Verzicht auf industriell verarbeitete Lebensmittel und der Verzicht auf Milch und Getreide.
(14-03-2017, 22:03)Geobacter schrieb: b) Enzyme ohne die wir heute viele neue Futtersorten nicht sonderlich gut vertragen würden, im Kindesalter gebildet werden.. und weswegen Kinder die aus irgendwelchen Gründen ziemlich einseitig ernährt werden, in der Regel und zum Erstaunen aller, keinen nennenswerten Mangelerscheinungen haben.. solange die Menge der aufgenommenen Nahrung den Kalorienbedarf deckt...
B) Nein, das stimmt so nicht. Es gibt immer wieder kranke Kinder aufgrund von einseitiger Ernährung. Insbesondere bei radikalen Ernährungsweisein wie Veganern oder Frutariern.
(14-03-2017, 22:03)Geobacter schrieb: d) Fleisch in der Steinzeit wohl eher ein unregelmäßiges Luxusgut war,
C) Auch das stimmt nicht. Der Mensch hat schon Großtiere gejakt bevor er überhapt richtige Waffen hatte. Seine Waffe war seine Ausdauer und sein Körper, welcher es ihm ermöglichte zu schwitzen und somit abzukühlen. Tiere wie Antilopen können das nicht und mögen zwar auf kurzen Strecken schneller sein als der Mensch, überhitzen jedoch irgendwann wenn sie nicht zur Ruhe kommen und eine Menschenmeute sie immer weiter jagt. Die Beute wurde quasi zu Tode gehetzt(Ausdauerjagd genannt.
ad A) Absolut richtig Gundi! Das ist gut nachvollziehbar was Du hier schreibst.
ad B) Das mit den Mangelkrankheiten bei Kindern stimmt leider.
ad C) Auch das ist richtig. Es gibt ausgesprochene Laufneger. Die erkannt man schon am Körperbau: Lang, leicht gebaut (dürr und zäh), leichter Knochenbau, federnder Gang
Ich möchte auch noch anmerken, daß der Mensch in der Steinzeit gar nicht gerne mit Waffen (Speer, Pfeil und Bogen, Bumerang, Steinschleuder, Steinaxt etc) jagte, denn diese Waffen waren allzu wirkungslos; und die Reichweite viel zu gering.
Der steinzeitliche Jäger bis ins 15. Jhdt n Chr liebte die Fallgrube
Eine Fallgrube 3 m x 3 m und 2 m tief war extrem effizient ! Es wurde eine Art Trichter gebaut, links und rechts Äste im Spalier in die Erde gesteckt, auf die Äste bunte Blätter gesteckt, und dann eine Herde dort hingetrieben.
Johlende Männer und schrill kreischende Weiber trieben die Herde ins Verderben. Die Herde mied die Spaliere der Äste und rannte in Panik zur leichtbedeckten Fallgrube
So wurde immer ein Tier erbeutet
In Zentralafrika jagen sie noch immer so - viel effizienter als ein Schießgewehr