12-03-2017, 22:08
(12-03-2017, 21:19)Gundi schrieb: Paleo. Die Anhänger dieser Ernährungsform sind der Meinung, dass unser Körper nicht an das heutige Leben angepasst ist, sondern wir körperlich immer noch "Steinzeitmenschen" sind. Laut ihnen sind die 10.000 Jahre in denen der Mensch Ackerbau und Viehzucht betreibt zu kurz, als das wir uns erfolgreich daran adaptiert hätten. Getreide- und Milchprodukte werden daher weggelassen, ebenso wie industriell verarbeitete Produkte. Also kein Zucker, Mehl, Süßigkeiten, Fertigprodukte...
Auf dem Speiseplan stehen Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Nüsse, Fette und Öle, Eier...
Paleo ist auch nur eine von vielen Ernährungsideen mit dem üblichen Hang zur Sekte, den üblichen Gurus und heiligen Regeln.
Mir gefällt jedoch die Grundidee
Voll Deiner Meinung.
Naturgetreide ist aber nicht schädlich, der Steinzeitmensch hat es offenbar gesammelt und geliebt, sonst hätte er es wohl nicht angebaut !
Fleisch: Frage selbst erlegt oder Aas ?
Kannibalismus erlaubt ?