Schächtung?

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Schächtung?

Spock
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#12

17-02-2003, 15:36

Wusstet ihr übrigens, dass viel von dem Fleisch, das in Deutschland auf den Markt kommt geschächtet wurde? Ein Freund von mir studiert Agrarwissenschaften in Weihenstephan. Dort hat er gelernt, dass in Deutschland die Fleischwirtschaft im wesentlichen auf nur 3 Oberbetriebe zurückzuführen ist, von denen eines (namen nannte er keine), weil es billiger ist, die Tiere wegschippern lässt, wo sie geschächtet werden und dann zurück.

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Schächtung? - von Gast - 15-02-2003, 16:52

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