Ich habe keine Ahnung, ob da geschichtlich etwas in dieser Art dahinter steckt, aber zu Schweinen faellt mir das Trichinen-Problem ein. Vor moderner Fleischbeschau war das durchaus ein Gesundheitsproblem. Ordentliches Kochen oder Braten sollte das aber verhindern.
Ein Ursprung des religioesen Tabus liegt aber wohl eher in der Tatsache, dass Schweine Aas und allerlei Abfall essen, nehme ich mal an. Auch tote Menschen. Das ist bei heutiger Tierhaltung objektiv natuerlich kein Problem mehr, wenn der Bauer nicht gerade stolpert.
Was Essenstabus angeht, faellt mir im angelsaechsischen Raum das strikte Tabu bezueglich Pferdefleisch ein. Das faellt wohl unter die Haustier-Kategorie. In den USA ist das aus dem Tabu folgende gesetzliche Verbot uebrigens gerade mal ein paar Jahre alt.
Ein Ursprung des religioesen Tabus liegt aber wohl eher in der Tatsache, dass Schweine Aas und allerlei Abfall essen, nehme ich mal an. Auch tote Menschen. Das ist bei heutiger Tierhaltung objektiv natuerlich kein Problem mehr, wenn der Bauer nicht gerade stolpert.
Was Essenstabus angeht, faellt mir im angelsaechsischen Raum das strikte Tabu bezueglich Pferdefleisch ein. Das faellt wohl unter die Haustier-Kategorie. In den USA ist das aus dem Tabu folgende gesetzliche Verbot uebrigens gerade mal ein paar Jahre alt.